グルテンフリー食品一覧まとめ【完全版】※正しく食べてダイエット

グルテンフリー食品一覧まとめ【完全版】※正しく食べてダイエット

グルテンフリーを実行するためにおすすめの食品はいろいろあります。
その中で一番おすすめなのはお米です。
お米がおすすめの食品としてあげられるのは、身近な主食であるということ、それに利用範囲の広さがあげられます。
まず米を主食として食べることで、私たちの普段の食生活を簡単にグルテンフリーにすることが可能です。ごはんを主食として食べるということは、とりもなおさず和定食を中心とした食事をとることになるからです。和食はうどんなどの麺類や、てんぷらなどの揚げ物をのぞいては、グルテンフリーの料理がほとんどです。ダイエット目的でグルテンフリーを行う場合は、しょうゆなどの発酵食品に含まれるグルテンは無視できるので、特殊な調味料を買い揃える必要もありません。
例えば会社勤めで忙しい人は、お昼をパスタやパンなどから手作りのおにぎりに変えるだけでグルテンフリーになります。これに具沢山のお味噌汁、さらにゆでたまごなどのたんぱく質を添えれば栄養的にもばっちりです。
飲み会のメニューも、和食を選ぶことでグルテンを避けられる可能性はかなり高くなります。
もう1つ、米には粉として使うという方法もあるというのもおすすめポイントです。米粉は現在ではだいぶ普及が進み、スーパーなどでも入手が可能な商品になりました。どうしても洋菓子が食べたくなってしまった場合にも、米粉を使ったおいしいレシピがたくさんあります。ですからこうした場合でも食べるのを我慢せずにすみ、ストレスをためることもないのです。